喝酸梅湯會上火嗎？當然是不會，酸梅湯本來就是消暑敗火的飲品，是不會讓你上火的，當然平常飲用要注意控制下，避免腹瀉！那麼平常喝酸梅湯都會有哪些好處呢？不妨一起看下！
喝酸梅湯會上火嗎
喝酸梅湯不會上火，酸梅湯本身是清熱敗火的，它也是夏天解署的好“飲品”。從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。
但是凡事都有個度，不要一次喝太多酸梅湯，否則可能導致腹瀉。腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友更加不易飲用過多的酸梅湯，淺嘗輒止即可。
喝酸梅湯的好處
喝酸梅湯的好處有可以抗疲勞！中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說，有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。
還有有提神作用。當疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。
還可以降肝火。從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
哪些人不能喝酸梅湯
感冒不能喝：酸梅湯什麼人不能喝？感冒的人不能喝酸梅湯，感冒的時候一般需要用發汗的藥，把“病邪”從體表趕出來，從而使人恢復健康。而酸梅湯中的烏梅是酸性的，中醫認為是收斂之物，它會妨礙發汗藥物發揮作用，從而延緩感冒的康復。囙此，感冒時最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。
兒童少喝：酸梅湯雖是一種適合福斯的飲料，但有些人卻不適合喝，比如兒童，酸的飲料就不能喝太多。
糖尿病人別喝：另外，糖尿病人也儘量別喝，因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬制出來的。相反，也有些人適合多喝一點酸梅湯，尤其對於有膽囊炎、膽結石的人來說，適當喝酸梅湯非常有好處。（參攷網站：騰牛健康網）