近年來沉香的需求日益新增，市場價格也隨之水漲船高，十年來沉香的國際行情至少就漲了十倍以上，相對的，商家成本也急劇攀升，要製作純正的越南沉香香品，如線香、盤香更是難上加難。更不用說沉香香材，不僅要求天然野生，在香味、質量、形態、色澤等方面還要經過一系列的考量，才能算的上是佳品。
極品糖結綠奇楠沉香香材
沉香的好壞在於香味的良窳和油脂的多寡，其間的差別非常大，兩極化分明。例如普通的沉香香料，每公斤數千美元就很驚人，但是產自越南慶和、寧順、林同三省交界的頂級奇楠，現時國際市場行情可達每公斤十萬美元，而個中極品則無法估算。
芽莊黃奇楠
中國古代的沉香文化是以海南香為本的，現今則是以越南香為本。在市場上的沉香有各種形狀，大抵可分為細碎料、片狀料、條狀料、塊狀料等不同類別和產區。海南的上品沉香經過歷代的採集早已枯竭，現時市場上最為高級的就是越南沉香，越南沉香中的翹楚就是正產區的黃熟香（黃土沉香、紅土沉香、黑土沉香）和熟香奇楠。但是同是越南沉香，產區不同，香味也會有微妙的差別，導致級別、價格也就不同。
臻品紅土奇楠沉香香材
沉香好香始終難覓更難得。愛香人士的收藏品鑒，更是要以越南沉香為主，且須為精品。這其中必少不了各類土沉和各種奇楠。另外，順化沉香中的生香香氣悠緩，味道接近蔗甜，佳品；林同沉香則有著特有的土沉氣息，似有香子蘭香、木香，回味悠遠溫和。雅而不浮，厚而不醉；惠安早已是越南沉香的代名詞，這裡所產沉香品質較好者，不僅溫雅香甜，而且純熟內斂，獨具風格。