1、减肥塑形
山楂中含有的果酸等酸性物質，可促進腸胃蠕動、消化，加快新陳代謝；其中含有的黃酮類物質，有清血脂、膽固醇的功效，降低體內脂肪含量，就是平時常說的“刮脂”。
2、抗氧化
其中含有抗壞血酸和各種維他命，可以有些防止皮膚氧化，延緩衰老。
3、活血通經
它具有活血化瘀的功效。適合月經不調或者身體虛寒的女性食用，可以緩解痛經、氣血不足等症狀。
4、降壓降脂
其中含有的黃酮類物質能够新增冠狀動脈輸送血液的能力，降低心肌的工作負擔，還可增强心臟功能，從而達到降壓的功效，此外還可抑菌。
山楂中含有的果酸等酸性物質，可促進腸胃蠕動、消化，加快新陳代謝；其中含有的黃酮類物質，有清血脂、膽固醇的功效，降低體內脂肪含量，就是平時常說的“刮脂”。
其中含有抗壞血酸和各種維他命，可以有些防止皮膚氧化，延緩衰老。
它具有活血化瘀的功效。適合月經不調或者身體虛寒的女性食用，可以緩解痛經、氣血不足等症狀。
其中含有的黃酮類物質能够新增冠狀動脈輸送血液的能力，降低心肌的工作負擔，還可增强心臟功能，從而達到降壓的功效，此外還可抑菌。