一、養護方法
1、基質選擇：為滿足它根系生長的需求，使根系更好地吸收養分與水分，最好選擇肥沃的土地，開墾蔗溝，整地深耕，為它的生長創造深厚、疏鬆的土壤條件。
2、水分管理：它對水分的需求量較大，但不耐澇，其生長期需水量較大，需加强灌溉，其他階段保持蔗田的土壤略濕即可。注意蔗田不可積水，需及時排水避免植株爛根。
3、養分管理：它的生長期較長，植株高大且產量高，所以種植過程中應給予足够的養分。種植前應施足基肥，之後適時追肥。育苗期可少量施肥，分蘖期逐步增加施肥頻率，它在生長期對養分的吸收量最大，所以這時應多施肥，能够有效新增產量，成熟期則减少施肥。
4、溫度管理：它性喜溫暖，年積溫需達到5500℃-8500℃，日平均氣溫在20℃以上為宜，適合在熱帶氣候地區種植。
二、養殖技巧
1、繁殖方法：它的種植適合在春季二到三月或秋季八到九月進行，在砍收時選擇直立、莖稈較粗且未開花的蔗莖，分切為數段雙芽苗，斜植或平植於蔗溝中即可，種植時需注意蔗苗的間隔，間隔過密或過疏都會影響產量。
2、修剪方法：隨著其植株的生長，底部葉片會逐漸發黃枯萎，在其生長後期可修剪掉枯黃的脚葉，能够促進植株生長成熟、新增產量及含糖量。
三、問題診療
1、葉子發黃：在其生長後期，下部較老的葉片如果發黃乾枯，需及時剝去，每株保留六到七片葉子即可。
2、病害：它的主要病害有白葉病、葉枯病、黑穗病等，一旦發病需及時將病株拔除並燒毀，防止病害傳染，平時必須多加注意，最好選用抗病品種。
四、其他問題
1、寓意：它有著“節節高、富庶”的美好寓意。很多地區過年有吃甘蔗的風俗，寓意著新的一年節節高升。
2、毒性：它沒有毒性，其中糖蔗的含糖量極高，一般用於制糖。