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1982-05-30第3版面所有文章内容

多生产儿童生活用品

第3版()
专栏:

多生产儿童生活用品
轻工业部副部长 季 龙
全国儿童生活用品展销会已在北京开幕。这个展销会是根据中央书记处关于全党、全社会都要重视少年儿童的健康成长的指示,由全国儿童生活用品委员会举办的。举办展销会,不仅为了向孩子们提供丰富的生活用品,更重要的是为推动儿童生活用品的生产,推动全党、全社会都来关心下一代。
少年儿童是祖国的未来和希望,能否把他们培养成有共产主义远大理想,有道德,有知识,有体力,立志为人民、为祖国、为人类作贡献的一代新人,是关系到国家前途的大事。轻工业部门是生产日用消费品的部门,其产品包括少年儿童所需要的服装、食品、玩具、日用品等。这些生活用品同少年儿童身心的健康成长有着密切的关系。就拿玩具来说,它是孩子的良师益友,把教育和游戏有机地结合起来,就能启发儿童的思维,丰富儿童的生活。再如儿童服装,它既可以满足孩子们穿衣的需要,它的不同规格、样式、花色还能够影响孩子们的审美趣味。因而,搞好儿童生活用品的生产,不仅能满足少年儿童日益增长的物质生活需要,而且对于满足他们的精神需要也不无益处。
三中全会以来,我国儿童生活用品的生产有了较大发展。玩具:1978年到1981年平均每年产量递增24.8%,1981年完成产值3.3亿元。服装:1981年产量为9,000万件,占全国成衣总产量的10%;布鞋产量是3,500万双,占全国布鞋总产量的10.3%。食品:1981年乳品产量约为7.9万吨,代乳粉产量达1万吨,鲜奶产量达20万吨,还生产了一些具有不同营养成分的儿童食品。文具和体育、化妆等日用品生产也都有较大发展。尽管取得了这些进步,但目前我国生产的儿童生活用品,不论是数量、质量,还是花色品种,都远不能满足3.8亿孩子的需要。党和政府一再要求我们想方设法来满足孩子们的要求。我们轻工业部门一定要进一步总结经验,注意调查研究,搞好市场预测,加强科学研究,采取有力措施,增加产量和花色品种,提高质量,降低成本,把儿童生活用品的生产搞上去。

首都儿童在健康成长

第3版()
专栏:

首都儿童在健康成长
王丽瑛
解放以来,北京市的儿童保健事业有了很大的发展。全市现有儿科床位2,043张,儿科医师1,169人,妇幼保健医师和儿童保健工作者800余人。分别承担儿童保健、医疗、科研和培训儿科、儿童保健人员的任务。
由于儿童保健工作的加强和人民生活水平的改善,儿童的健康素质有了很大提高,城乡各年龄组男、女儿童的身高、体重均超过解放初期水平。1981年全市农村为18.2万余名三岁以下儿童进行健康检查,体格发育普遍符合正常要求,部分地区90%以上的新生儿满月体重增磅达750克到1,000克(满月增磅750左右为正常)。婴儿死亡率逐年下降,以北京城区为例,解放初期1949年为117.6‰,1952年为45.7‰,1958年为37.9‰,1963年为22.3‰,1973年为11.6‰,1978年为10.3‰,1981年下降到9.09‰。
常见的小儿传染病发病率也大幅度降低。以五种传染病的发病率为例,如以1951年的发病率为100%,则1980年白喉下降了99.85%,脊髓灰质炎下降了98.92%,百日咳下降了94.6%,乙型脑炎下降了90.15%,麻疹下降了88.96%。儿童结核病的发病与死亡也大幅度下降。由于卡介苗接种的普遍,儿童结核性脑膜炎的发病极为罕见;儿童结核病死亡率由1949年十万分之二百九十六点三下降到1979年以来14岁以下儿童已无结核病死亡。
近几年来,为了预防小儿佝偻病的发生,重视了母乳喂养和户外活动,同时对一岁以内小儿普遍投服维生素D,收到了一定的效果。以西城区为例,一岁半以下小儿佝偻病发病率,1974年为33.3%,1978年为16%,1980年为7.5%,1981年下降到3.5%。小儿缺铁性贫血,目前正在采取多种措施进行防治。营养不良的发病率,已由六十年代的20%,下降到1981年的3%,基本消灭了二、三度严重营养不良。

常州市三十七名老干部担任少先队校外辅导员

第3版()
专栏:

常州市三十七名老干部担任少先队校外辅导员
本报讯 今年3月以来,江苏常州市一批退居二、三线的老干部担任了少先队校外辅导员,促进了学校政治思想工作的开展。
这些老同志注意对儿童少年进行革命传统教育。3月29日,原常州纺织机械厂党委书记徐丕勋,在烈士陵园向浦前小学500多名少先队员讲述了革命先辈的英雄事迹。当他了解到,有个别小朋友讲究吃、穿,劳动观念淡薄,就亲自向小朋友作了关于热爱劳动和艰苦朴素的报告,还带领孩子们开展了“自己的事自己做”的活动。五金日用公司顾问陈耕山,担任博爱路小学辅导员后,发现有的少先队干部工作起来缩手缩脚,就向少先队干部讲了自己当年担任儿童团长时,带领儿童团员们一起站岗,放哨,埋地雷,割电线的战斗经历,鼓励小干部大胆工作,磨练自己。
名誉辅导员们热心为少年儿童工作出主意,提建议,并帮助学校解决工作中的困难。常州市妇联顾问曾飘,根据她多年的工作经验,向学校建议少年儿童工作要结合孩子的特点,作到形象化、具体化、生动化。市建材局顾问刘清和到东方小学担任辅导员后,发现学校体育、游艺器材缺乏,学生课余活动单调。他把这一情况向局党委作了汇报,局党委决定支援东方小学一批器材。由于一些校外辅导员的建议,最近常州市政府为6所小学添置了体育、游艺设备。
这些老干部不顾年迈体弱,不图名,不图利,身体力行,为孩子们作出了榜样。 泽培 松珍

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第3版()
专栏:

 在全国儿童生活用品展销会上,陈列着一台江苏无锡体育器械厂生产的二十平方米的塑料儿童游泳池。 蒋于真摄

赤水公社积极改善托幼条件

第3版()
专栏:

赤水公社积极改善托幼条件
四川省简阳县赤水公社党委,在实行“大包干”责任制后,千方百计地扩大幼儿园校舍,把集体的保管室、大队办公室给幼儿园作校舍,把集体的晒坝给幼儿园作活动场地。现在,赤水公社12所大队中心幼儿园,间间教室宽敞明亮,孩子们在晒坝里尽情地游戏玩乐。幼儿入园率达95%。
四川省托幼办公室供稿

三明市兴建儿童福利设施

第3版()
专栏:

三明市兴建儿童福利设施
福建省三明市有受儿童欢迎的儿童公园、儿童食品厂、儿童玩具厂、儿童商店和遍布街道的“少年之家”。这座二十万人口的城市,仅用一年多时间,就建立这么多的儿童福利设施,实在难能可贵。
在三明市儿童食品厂里,工人们生产出“咪咪”牛轧、儿童保健糖、花生鸟结、儿童太妃糖、多维奶糖和强化营养糖。福建是著名的蔗糖之乡,就地取料,十分便利。此外,工厂还生产各种饼干。
三明市儿童公园的动物玩具都会动:龙在悠游,木马在跃奔,孙悟空会挥金棒。文静的娃娃可以牵着妈妈的衣角,去认识各种奇花异卉;好动的少年,可以穿上旱冰鞋,在旱冰场上飞旋。谁曾想到,几年前,这里还是个臭水坑呢。为了全市少年儿童有一个憩息场所,成千上万的阿姨、叔叔来这里垫土、种花,流下辛勤的汗水!
就在儿童公园的对面,还专门开设一个儿童商店,货架上有各色各式的男、女童服、童裤、童袜。在这儿,最逗人喜爱的是许多生动有趣的木制玩具。生产这些玩具的是三明市第六中学校办工厂。起初,他们只做一些小型木制玩具,后来花样越来越多,经市里正式批准,成为“三明市儿童玩具厂”。
三明市里正在筹办一所儿童医院。市委、市政府领导同志提出,要把最好的儿科大夫请到儿童医院去,要把最好的医疗设施用于幼儿保健医疗。
本报记者 黄际昌 张铭清

挹江门街道自费办少儿图书室

第3版()
专栏:为了下一代

挹江门街道自费办少儿图书室
本报讯 记者孙健报道:南京市挹江门街道自筹资金兴办儿童少年图书室,自今年初开放以来,每月接待儿童少年读者2万多人次,受到小朋友和家长们的赞扬。
街道党委每月从街道企业经费中,拿出一百多元资金,购买各种儿童读物和玩具。他们还将街道上一个70多平方米的仓库让出来,做儿童少年的图书室。在街道党委的带动下,下属13个居委会,也以片联合先后建成3个图书室。

应重视农村儿童的预防接种工作

第3版()
专栏:来信

应重视农村儿童的预防接种工作
近年来,一些农村卫生机构忽视儿童预防接种工作,麻疹、脑膜炎、百日咳、小儿麻痹症等,传染病的局部流行时有发生。某地区有三个县从去年5月到今年3月,分别有部分大队发生麻疹局部流行甚至暴发流行。未接种麻疹预防疫苗而发病者,竟占麻疹患儿总数的83—92%。为了提高农村儿童的免疫力和健康水平,建议各地卫生部门加强预防接种工作。江苏省大丰县卫生局
郝如一

职业技术教育要实行半工半读

第3版()
专栏:

职业技术教育要实行半工半读
长春市教育局 刘育新 李廷和
内容提要:实行半工半读使长春市的职业技术学校迅速恢复和发展,改变了中等教育结构单一化的现象。实践证明:实行半工半读有利于职业技术学校更好地完成其培养目标,充分发挥校办工厂、农场的作用,全面贯彻党的教育方针;有利于解决职业技术学校办学经费的问题;有利于实现少奇同志提出的“两种劳动制度,两种教育制度”的思想。
党的六中全会通过的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》中,肯定了刘少奇同志提出的“社会主义社会要有两种劳动制度,两种教育制度”的观点,明确指出它“在当时和以后都有重大的意义”。回顾1958年,少奇同志提出这一正确主张,并为之克服了许多阻力,使我国半工半读教育事业有很大的发展。以长春市为例,1964年就办起各种门类的半工半读学校406所,学生7.69万多人,占普通中学在校生总数的40.4%。可是,这种新型的学校刚刚兴起,两种教育制度刚刚形成不久,就遭到了严重的破坏。十年内乱中,林彪、江青一伙诬蔑两种教育制度是“资产阶级双轨制”,致使大批半工半读学校被迫停办,摧残殆尽,造成了中等教育结构单一化,普通教育畸形发展的严重后果。
粉碎“四人帮”后,根据中央和国务院关于中等教育结构改革的一系列指示精神,我们在积极发展各种门类职业技术学校的过程中,迅速恢复和发展了半工半读教育制度。现在,我市已恢复和创建各种门类的职业技术学校51所,其中属于半工半读性质的学校31所。实践证明,坚持半工半读对职业技术教育的发展有重要的促进作用。
回顾半工半读职业技术学校的发展过程,我们有这样几点体会:
一、职业技术学校实行半工半读可以更好地完成其培养目标
职业技术学校担负着为四化建设需要培养多方面技术人才的任务,它要使青年学生在就业前受到一定的技术训练。这就要求学校的文化学习要紧密联系实际,使学生既掌握理论基础知识,又具有实际操作技能。实行半工半读有利于这个任务的完成。文化大革命以前同长春第一汽车制造厂挂钩,实行半工半读的长春十一高中毕业生,现在在汽车厂工作的有160人,已成为生产管理和技术骨干。其中担任领导职务的,包括总厂团委书记、分厂副厂长、助理厂长、团委书记、科长的有10人;任工程师、技术员的15人,其它各种管理干部38人。又如长春地区双阳县双阳河公社农业技术学校,建校十多年,一直坚持半工半读,为农村培养出539名电工、木工等技术人员。这个县15个公社的电工大多数是该校电工班的毕业生,其中有9名分别担任9个公社农电所所长职务,成了有技术、懂业务、有管理才能的农电方面技术领导干部。这些事实说明,半工半读学校有利于培养既有理论、又有技能、体脑结合的一代新人。
二、职业技术学校实行半工半读,能充分利用和发挥校办工厂、农场的作用
几年来,长春市职业技术学校的学生,除了按照教学计划到专业对口的厂矿企事业进行生产实习外,主要是在校办工厂、农场参加生产劳动。我们在创办职业学校时,对办什么样的学校,开设什么样的专业,都尽量同校办工厂、农场的生产项目紧密结合起来。有什么工厂,就设什么专业,工读结合,互相促进。例如,近几年由于广大人民生活水平的提高,服装生产加工成了很有发展前途的行业,我们就在全市十几所有服装加工厂的学校里,选择了三所条件较好的改为职业中学,开设服装设计和缝纫专业。这样,学生不出校门,就既可学理论,又可以学实际操作,效果很好,深受社会、家长的欢迎。八十九中开设了一个烹饪班,为使学生实行半工半读,学校就创办了一个能同时容纳百余名顾客的实习饭店,学生分期分批地到实习饭店参加劳动。从各种主食到馏、炒、烹、炸,以及各种服务人员,全部由学生承担,使课堂所学的基础理论在实践中得到应用和验证。
职业技术学校充分利用校办工厂、农场实行半工半读,可以统筹解决工和读的关系,使学习和生产劳动做到了制度化。这既有利于巩固和发展职业技术学校,又有利于巩固和发展校办工厂、农场。我市各类职业技术学校发展迅速和我市校办工厂、农场历史比较悠久、基础比较好这样一个优越条件有很大关系。目前,全市有校办工厂1,200多处,包括机械、汽车配件、五金、纺织、化工、玻璃、橡胶、编织、造纸、印刷等二十几个行业,拥有各种通用设备870多台,专业设备600多台,生产1,300多种产品,轻工业产品占整个校办工业产品的49%。国民经济实行调整的三年来,工业产值仍然每年保持在6,000万元左右。还拥有校办农场1,900多处,土地6万多亩。近三年来,工、农、副纯收入平均每年都在1,800万元以上,占国家拨给的教育经费三分之一左右。
三、职业技术学校实行半工半读是解决办学经费的一条重要渠道
创办职业技术学校,需要相应的专业教学设备,比普通教育要多花一些钱,尽管国家拨给的教育经费逐年有所增多,但还满足不了职业技术教育发展的需要。因此,必须自力更生、艰苦奋斗、勤工俭学、实行半工半读。这不仅是培养学生学习技术、训练技能的需要,也是解决经费的一条重要途径。
几年来我市的各类职业技术学校,大部分是通过勤工俭学、半工半读来补助办学经费的。农安县11所农业中学,去年全年共支出144,530元,其中通过勤工俭学、半工半读补助14,864元。市直属建筑技术学校的木工、水暖等专业班,在实习教师和技术人员的指导下,去年自建校舍900多平方米,还建了一幢800多平方米的教学楼。木工班学生为全市中小学制作课桌椅1,000多套,水暖班学生为一所中学礼堂承装全套水暖设备,共收入13,000多元。我们认为,职业技术学校的经费在一定程度上靠半工半读、勤工俭学来解决,这是一个方向性的问题,必须坚持。从长远来说,有些学校,特别是农业中学,要逐步争取做到学校办学经费自给或半自给,学生上学少花钱或不花钱,减轻人民群众的负担。只有这样,才能尽快地闯出一条发展职业技术教育的新路来。这个指导思想,也是少奇同志过去一再倡导的,我们应该向这个方向努力。
四、职业技术学校实行半工半读可以使校办工厂、农场成为全面贯彻党的教育方针的重要阵地
我市校办工厂、农场基础比较好,生产项目比较多,这对向学生进行劳动教育,增长生产知识和提高劳动技能,都起到了良好的作用。例如,市工业职业学校缝纫专业班,开办了一个服装厂,并附设门市部。学生在服装生产全部劳动过程中,可以基本上掌握服装设计、剪裁、缝制、机器维修等一整套技术,了解生产过程。这样,就可以逐步实现少奇同志提出的生产单位既要出产品,又要出人才的思想。可见,校办工厂、农场,不仅是职业技术学校实行半工半读的有利条件,而且是全面贯彻党的教育方针的重要阵地。

植物油与动物油

第3版()
专栏:

植物油与动物油
马文飞
食用油分为植物油与动物油两大类。不论是哪一种油,其主要成分都是脂肪。脂肪是由脂肪酸构成的,分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种。油中所含的不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的物质。动物实验证明,小白鼠长期饲以缺乏这种物质的食物,就出现毛发脱落、皮肤发炎和肾脏受损害的现象。幼鼠可出现生长发育缓慢,已成年的鼠则生殖力衰退以至死亡。所以,这种不饱和脂肪酸,又叫必须脂肪酸(包括亚油酸、亚麻油烯酸和花生油烯酸等)。人体内自己不能合成,必须由食物供给。如果人体摄入充足的不饱和脂肪酸,皮肤就会光滑润泽,头发也乌黑发亮,面部更加丰润美丽,所以又称不饱和脂肪酸为“美容酸”。如果皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等,都是体内缺乏不饱和脂肪酸的缘故。
从营养学的观点来看,对油的评价是以哪种油含不饱和脂肪酸的数量多,哪种油的营养价值就高。据分析,植物油如菜籽油含有不饱和脂肪酸百分之九十五;葵花籽油为百分之九十;豆油为百分之八十五;芝麻油为百分之八十六;玉米油为百分之八十四;花生油为百分之八十二左右。而动物油中的不饱和脂肪酸含量比植物油低,如猪油为百分之五十七;牛油为百分之四十八;奶油为百分之四十左右;其余皆为饱和脂肪酸。饱和脂肪酸容易凝固、沉淀在血管壁上,对血管不利,是导致动脉硬化的一个重要原因。
植物油与动物油的另一个区别,是胆固醇的含量不一样。植物油基本上不含胆固醇,而动物油则含有较多的胆固醇。血液中胆固醇过高,是导致心血管疾病的一个诱因。植物油能够阻止体内胆固醇的吸收,并使其排出体外的数量增加,这是植物油的一大优点。从这个意义上说,植物油对老年人的身体具有保护功能,这种保护可使现代普遍出现的老年性疾病大为减少。
但是,动物油是不是害多利少,不可食用了呢?不能作这样的结论。因为动物油含有丰富的蛋白质和维生素A、D、B6、B12、E等。可以供给人体高热量,也是人体所需要的营养物质。国外一些学者研究发现,说动物油中含有一种能延长寿命的“A脂蛋白”,这种物质对血管有保护作用。
上述情况提醒我们:凡是中年以上肥胖的人,中、老年患有心血管疾病的人,以多吃植物油、少吃动物油为好。而对于正处在成长发育的青少年,植物油和动物油都是必不可少的,没有挑拣的必要。即便是中、老年人,如果不肥胖,没有心血管疾病,适量吃些动物油也是可以的。

记忆力减退怎么办

第3版()
专栏:卫生与健康

记忆力减退怎么办
章从文
记忆力减退的原因是多方面的,如失眠、神经衰弱、精神因素等。记忆力减退的人,容易遗忘,对学习的知识不易掌握,也很难巩固,是很痛苦的。
发觉自己记忆力明显减退时,除积极对症治疗病因外,要克服不良习惯,注意生活节律和科学用脑。阅读或书写时,不要连续时间过长。小学生不宜超过四十分钟;中学生不应超过四十五分钟;成年人可连续用脑一——二小时。休息时,应离案到室外跳绳、踢毽子、散步、作体操、练球或远望等。大脑在工作时,耗氧量极大,约占全身耗氧量的四分之一。因此,选择无噪音、空气清新的环境,可以加强神经系统的灵敏度,提高脑力劳动效率,改善记忆效果。要合理增进营养,最好吃些鸡蛋、瘦肉、动物脑以及蔬菜、水果等。也不要空着肚子学习,因为饥饿时,血糖低下,脑细胞能量减弱,容易出现头晕脑胀、记忆力不易集中等现象。
另外,记忆力明显减退的人,还可以每天把所要记的事写在笔记本上,帮助遗忘时进行查对。加强体育锻炼,提高肌体各系统的功能和素质,也能不断恢复和增强记忆力。
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