转氨酶和甲胎蛋白这两个名字经常会和肝脏受损联系起来，尤其是甲胎蛋白过高更是被视为是肝癌的标志，经常会听说谁谁谁甲胎蛋白高达多少，确诊肝癌，那么到底转氨酶和甲胎蛋白到底是什么呢？
肝脏的“晴雨表”——转氨酶
复旦大学副教授江松敏教授解释道，酶是一种生物催化剂，能够加速人体当中的各种生化反应，而转氨酶也是一种催化酶，它能够催化人体氨基酸和酮酸之间氨基的转移。
而转氨酶在体内的分布很广，在心肌、脑、肝、肾等器官甚至是一些植物如绿豆芽中都有不少存在。
在人体中，转氨酶作为催化肝脏这个“大工厂”运转的催化剂，其大量分布于肝脏中，伴随着肝脏的损伤，肝细胞中的转氨酶也会随细胞坏死而流出，进入到血液中，从而导致血清中转氨酶的含量升高，所以说通过转氨酶的浓度高低能够很好的评估肝脏的健康状况。
原发性肝癌的标志——甲胎蛋白
北京大学人民医院杨医生表示，作为一种糖蛋白，它是白蛋白家族中的一员，甲胎蛋白一般只有在刚出生的婴儿体内较多，随后会渐渐被白蛋白所替代，所以在成年人的血清中很难找到甲胎蛋白的踪迹。
但是如果身体出现肿瘤，则人体中甲胎蛋白的含量会出现较为明显的升高，医学上也经常拿甲胎蛋白作为判断肝癌的标准之一。
虽然肝癌会导致甲胎蛋白的升高，但是因此把甲胎蛋白和肝癌打对勾却是不对的，其他如急性肝炎、肝硬化、生殖细胞肿瘤等也会导致甲胎蛋白的升高，而这些都不是什么小毛病，所有一旦甲胎蛋白升高，不论是不是肝癌，都应该及时做检查。
事实上不论转氨酶还是甲胎蛋白，都是需要经过检测才会知道浓度，除非定期体检，否则个人很难知晓。想要尽早知晓肝脏病变，不妨从身体的异常变化着手。
肝脏出现病变，身体大多出现这2种异常
第一：小便发黄
肝脏是人体胆汁的分泌场所，其中胆红素是胆汁颜色的来源，而随着肝脏的病变，胆红素会进入到血液中随血液循环抵达身体各处，当抵达肾脏的时候就会随着肾小管的重吸收而进入尿液中，导致尿液呈现出浓黄色，所以一旦发现自己的尿液出现不正常的黄色，当心是肝脏受损，应尽早检查。
第二：肝掌
肝脏每天都会进行一项工作，那就是灭活人体多余的雌性激素，而当肝脏病变受损会使得灭活雌性激素的能力减弱，导致人体雌性激素增多，而过多的雌性激素会使得皮下毛细血管充血，从而在手掌上出现一个个的红斑，被称为肝掌。
随着肝脏病变的不断加深，最后整个手掌都会出现这种红斑。
养护肝脏，远离疾病，做好这三件事很重要
浙江大学附属第一医院郑树森教授表示，一个健康的肝脏，和一个良好的生活习惯是分不开的，为此做好这三件事很重要。
首先，多喝水
《中国居民膳食指南（2016）》中指出，人应该多喝水，成年人应该保证每天摄入1500到1700毫升的水量，水分能够促进人体的代谢，加速肝脏运转，缓解肝脏压力，减少肝脏损耗。若是在喝水的时候加入有机青驰菊一起饮用，对于肝脏的帮助会更大。
早在《本草纲目》中就有对于菊花养肝作用的记载，而有机青驰菊纯天然绿色的生长环境，更是让其比普通的菊花含有更多养护肝脏的有益成分，它其中的硒元素、胆碱、氨基酸、类黄酮等对肝有益的物质含量非常高。
其中，硒元素有着抗氧化能力，能够清除肝脏自由基，被称为肝脏健康的“软黄金”；类黄酮能够对抗自由基，提高肝脏的免疫能力，帮助受损肝脏恢复健康。而胆碱可以减少肝内脂肪的堆积，降低脂肪肝以及肝硬化的病变风险。
平常喝水的时候泡一朵，肝会越变越轻松。
其次，不熬夜
现代有很多人有着熬夜的习惯，睡觉的时间普遍较晚，殊不知熬夜对于肝脏的损伤非常大，晚上的11点至凌晨2点，正是肝脏进行排毒和自我修复的黄金时间，熬夜则会使得这一过程受阻，导致肝毒积累，肝脏受损，时间长了肝脏自然更容易产生损伤。
为了健康最好制定一个合理的作息时间表，不熬夜，早睡早起。
最后，常运动
生命在于运动，经常运动不仅能够提升人体素质，增强人体免疫力，同时还能够加速血液循环，促进人体排毒，增强肝脏的活性，这对于促进肝脏排毒，增强肝脏功能很有帮助。
不论男女，每天最好能够抽出一定的时间来进行锻炼，增强体质，减少肝脏受损。
参考资料：
王吉耀、廖二元.内科学（上册）.第3版.人民卫生出版社
《中国居民膳食指南（2016）》.人民卫生出版社
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张一凡.剖析生活中可能诱发肝癌 的习惯[J].健康时报.2019-12-4：（2）.