孩子不吃饭,补锌是关键?盲目补锌不可取,真正该补的是这4种娃

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“孩子不爱吃饭,补锌是关键”。

这个洗脑的广告语,芽芽妈报出上句,相信大部分家长立马能接出下句。

而且,是不是一下让你有抓到救命稻草,全家即将脱离刑场的感觉?原来不爱吃饭是因为缺锌啊!

很多人都有这样的思维,不管是不是真缺,反正我先补着,多比少好!

这种思维作用在孩子的健康大事上可要不得,对这种商家的无底线广告词,更是要坚决抵制!

01

宝宝真那么容易缺锌吗?

说实话,中国宝宝缺锌的并不多。

有些妈妈可能听过“中国60%的孩子都缺锌”的说法,再加上“网搜症状联想”,以及电视广告补锌产品铺天盖地宣传,焦虑症爆棚,觉得自家娃也是缺锌一族不补不行。

芽芽妈想说,这个60%孩子缺锌的调研数据,是2000年的调研!17年前的数据!

2000年的某项研究显示,抽血检查显示的儿童缺锌比例达到了44.3% ,另有一项研究结果显示,有62.9% 的儿童锌摄入不足(低于平均摄入量)。

而到了2013年,《中国居民膳食营养素参考摄入量》数据显示,更新的学龄前儿童每日平均推荐摄入锌的剂量有所调整,比之前的推荐摄入量降低了很多。对照新的标准来就会发现,推荐摄入量和实际平均摄入量相差不大,孩子的平均摄入水平完全过关。

看来这13年期间,咱们中国孩子是“被缺锌”了!

02

微量元素检测中的锌值准确吗?

误差非常大,几乎没有意义。

现在依然有很多妈妈带孩子去医院做微量元素的检测,通常采用的方法是采末梢血,或者检测头发末梢。

头发末梢微量元素的含量微乎其微,加上含量会受到头发清洁程度、发质、环境污染等多种因素影响,误差非常大,不具有参考意义。

查指血也是一样,钙、铁、锌这样的微量元素,在人体中原本含量就极少,仅仅靠几滴血做出的检测,其结果会受到采取的标本量和孩子身体条件等客观条件的影响,且会有组织液混入,使检查结果完全不具有参考意义。

03

只要饮食均衡,一般不需要额外补锌

其实真正需要补锌的孩子非常少,这是因为我们日常的食物中,含锌量非常丰富。

比如海产品,特别是带壳的海产品,含锌都很丰富,其中以牡蛎、干贝、鲱鱼的含锌量最高,每公斤含锌超过100毫克。

其次是肉类、动物肝脏、蛋类、蟹类、花生、核桃等,每公斤含锌20~50毫克。

此外,麦类、胡萝卜、土豆等,每公斤含锌6~20毫克。

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《中国居民膳食指南》推荐,1~3岁的孩子每天摄入锌的量为4毫克,4~7岁的孩子为5.5毫克。相较于食物中的含量,孩子的需求量并不算高,所以只要饮食均衡,孩子基本不会缺锌。

如果怕孩子缺锌,可以给孩子适量吃些含锌量高的食物,比如牡蛎、瘦肉、动物肝脏等,安全又可靠。

04

宝宝缺不缺锌医生才真的说了算

当宝宝出现食欲下降,发育缓慢,吃泥土、纸张等异食癖,免疫力低下,容易上火、口腔溃疡等症状时,妈妈就要考虑到宝贝是否缺锌了。

但是任何一个症状都只能当作怀疑宝宝缺锌的猜测,并不能当作判定宝宝缺锌的依据。

真正正确的做法是到医院咨询医生,必要时做个血锌化验,听从医生的诊断。

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确定需要额外补锌的宝宝,只有四类:

腹泻的宝宝;

特定的早产儿;

肠末性肢末端皮炎(先天性锌缺乏疾病)的患儿;

医生结合宝宝的膳食情况、发育指标,以及血液中的含锌量综合评估后,判断为缺锌的宝宝。

05

过度补锌也不好

虽然锌元素有“生命的火花”“智力之源”的称号,但是实际上作为一种微量元素,人体每天的需求量并不大。

对于不缺锌的宝宝来说,额外补充有可能会造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,导致宝宝出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,甚至会导致急性肾功能衰竭、黄疸性肝炎等。

另外,宝宝年龄还太小,肠胃功能仍未健全,过量的锌很难被排出体外,体内锌含量过高还会抑制机体对铁和铜、钙等元素、维生素C的吸收,并引起缺铁性贫血。

芽芽妈爱叨叨

现在的商家很狡猾,通过各种广告信息的植入,轰炸着父母的脆弱神经,让你有一种营养缺失的焦虑。

很多父母们总会抱着一种“补了总比没补强”的心态,实际上却害了孩子。

总而言之,有病就去找医生。自己想当然或者上网查资料,都未必靠谱,很容易补出问题,到时候后悔就来不及了。

平时多注意膳食均衡、荤素搭配,多给孩子吃点新鲜瓜果蔬菜,比花冤枉钱,补这补那要强很多。

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参考文献

[1]任榕娜.宝宝的那些“锌”事儿[J].家庭医学(下半月),2015(08):28.

[2]仲玉梅.宝宝补锌要讲科学[J].食品与健康,2011(12):25.

[3]孟郊.0~3岁宝宝如何补锌[J].启蒙(0-3岁),2015(09):28.[4]严俊.儿童补锌大有学问[J].健康博览,2015(08):34.

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