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1992-01-18第2版面所有文章内容

莘莘学子逐西潮 漫漫寒窗苦无垠

    【新加坡《联合晚报》12月20日文章】(作者潘惠美)中国留学生约分三类:自费生,公费生(包括访问学者)和外国大学提供奖学金生。
    自费留学生需为异地的高消费生活,千方百计赚钱维生。稍有姿色的大学女生,有些在无计可施下被迫卖淫。男生则往餐厅当临时工、洗碗、当包装工人、派传单、挖沟渠、修马路、洗衣、理发、送报、运货。据悉,在澳大利亚有的老板别出心裁,以微薄的工钱雇请留学生身背广告板沿街示众,做流动广告。
    公费生享受中国的公帑,学费及生活费、旅费均由政府供给。虽谈不上富裕,但够维持生活。五大困扰
    目前欧洲的中国留学生,多集中在法国和德国。虽然英国也有小部分,但那里学费比美国还要贵,故中国学生和进修人士,无论是公费或自费,最难拿到英国的签证。
    全世界的中国留学生普遍存在三大问题:首先是语言障碍。尽管部分人在出国前已拼命补习,初到外地时始终有“耷哑”的感觉,尤在法、德两国更不容易;其次,中国学生很难与当地学生沟通;最后就是长期过着“忧柴,忧米和忧住”的生活。
    在法国留学6年的自费生余某认为,现时最值得关注的是中国留学生的恋爱和婚姻问题。他们之中男多女少,绝小部分是已婚,过了30岁仍找不到女朋友的大有人在,主要是可“猎取”的对象实在少得可怜。余某分析说,法国女子对中国男子难以引起兴趣,台湾、香港和华侨少女对他们更看不入眼;同胞女士们宁愿找个法国丈夫或华侨商家,寻得永远居留。
    一位姓马的留学生说,中国学生不一定每一个都不愿回乡,只是不想空手而回,就算文凭拿不到也要挣几个钱,这样回去才会好受点。身心压抑
    中国留美学生中有这样的一种说法:“在美国念大学,是笑着进去,哭着出来。”
    于4年前得到美国大学奖学金的一位留学生说,几乎所有得到奖学金的学生,都不够支付一年所需的费用。他说,美国大学所颁发的奖学金,视该所大学的知名度和学生所选修科目而定。大部分学校奖学金每年为5000至7000美元之间。此笔费用包括了学费、生活和食宿,在美国根本不够用。
    一位在加拿大取得物理学博士的留学生说,1985年,在温哥华有一名中国学生承受不了外人所难理解的压力,而导致自杀身亡的事件。他表示,一边打工一边念书的学生压力肯定较大。
    另一位在加拿大的留学生相信,有些留学生在长期压抑下会有疯狂行径,小小挫折便想不开。
    一位在温哥华的自费留学生说,北美大学奖学金通常只给头一两年,自费留学生若不能继续获得奖学金或获教授聘为研究助手赚点研究费,生活就立即无着。
    感情生活的空白,亦令留学生感到孤单及寂寞。第一学年中,因学业跟不上,一直要赶功课,谁也不敢结识异性。

大陆留学生的“思乡饥渴症”

    【香港《华人》月刊1月号文章】题:大陆留学生的“思乡饥渴症”(作者柳扶风)
    我的胞弟到澳大利亚留学整5年了。他算是“早着先鞭”。
    据胞弟说,大陆学生当中“活”得比较充实的是那些在大陆有孩子的人,他们有精神寄托,一有空就捧着孩子的照片。对那些歪歪扭扭字体写成的信尤其百看不厌。而那些未婚男女则有许多人似乎有些空虚,他们的生活好像没有航标。
    然而无论是谁,“思乡饥渴症”都非常严重。他们特别希望看到祖国的东西。那天胞弟来电话说,他和另一位朋友最近从上海托人买来上千本各类杂志,运到墨尔本几天便被抢购一空。大陆学生除了看香港的一些中文报刊外,更有兴趣看来自祖国的“原汁原味”的杂志。真是“没治”了!

陈香梅为办好「友好观光年」进言

    【香港《大公报》1月5日报道】题:陈香梅就中国旅游进言(作者陈培笙)
    今年是中国友好观光年,全国各地的旅游部门均希望通过友好观光年的各项活动,吸引更多海外人士来华旅游、度假,以推动内地旅游事业的发展。著名美籍华人、美国白宫学者委员会委员陈香梅认为,要办好友好观光年,首先需要搞好交通及改善旅游部门的服务质量。
    日前正在内地访问的陈香梅在北京接受本报记者访问时透露,有关部门为了使中国的旅游事业能够像沿海地区的经济特区一样迅速发展,拟在全国选择几个景点较多的城市,设立旅游特区,中央给予这些旅游特区较宽的政策,它们要全力提高服务质量,使得这些地区以旅游业的发展带动经济发展。
    她透露,设立旅游特区的计划已获得中国有关部门的同意,估计在短期内公布。她向国家旅游部门负责人提出建议,希望把旅游特区的服务质量,以及来往交通搞好。如果搞得成功,可以以此为榜样,在全国旅游区推广。
    陈香梅去年曾4次到中国内地访问,对中国的交通发展非常关注。她说:“外国人来华旅游,时间一般都比较紧张,如果飞机经常误点,或者机场没有全天候起降设施的话,那将影响外国游客来华旅行的兴致,也使得外国人对中国美丽的河山缘悭一面。”
    另一方面,陈香梅希望中国搞好公关工作,把祖国的美丽河山介绍给全世界。她说,在国内的宣传工作做得很好,但对海外的宣传还是刚刚起步。她希望旅游部门逐步建立公关意识,搞好交通。海关及服务等方面工作,真正地为海外游客提供方便,以推动中国旅游事业的发展。

香港风味飘溢纽约华埠

    【美国《国际先驱论坛报》1月2日文章】题:传播香港风味(记者尼娜
    ·西蒙兹)
    中午时分,在纽约华埠包厘街,专门出售自制面条和馄饨的不起眼的餐馆“啖啖汤”内座无虚席。店堂里回荡着声音单调的广东话,顾客们弓着背在吃自己面前热气腾腾的面条,还有装在小碟子里的烧鹅和烤咸鱼。人们可能会把这儿当成是香港背街小巷的餐馆。
    不远之外,在勿街比较僻静一点的“东方别墅”,一名侍应生操起网袋在一个水池里捞活鱼,逮住了一条,把它拿出来,并向顾客展示。他把鱼拿到厨房去,不一会儿,端出一盘鲜贝姜芽清蒸整鱼。其它菜肴有烤鳗鱼串、清蒸带壳整虾、炸子鸡配酸菜、雪豆炒蟹肉。
    “啖啖汤”和“东方别墅”是遍布华埠和北美各华人社区的香港式餐馆的开路先锋。为了满足需求,新一代的中国餐馆把香港手艺最好的厨师请来纽约,开了一些模仿香港名店的新餐馆。在纽约,到处都有香港的影响。四川馆子和湖南馆子正在修订菜谱,增添香港式的面条和汤团。
    过去20年,美国的中式烹饪发生了一系列变化,香港的影响是最新的变化。
    香港厨师已在美国各地落户。在旧金山,香港影响已远远超出唐人街的范围。
    许多餐馆老板,如“啖啖汤”和勿街“福临门”的老板蒂姆·梅以及其堂兄、波士顿一家餐馆的老板里基·梅,每年都要去一两次香港,看看各个餐馆,学几样新手艺。他们回美国后,就给自己餐馆的菜谱增添新内容。

台湾短讯

    ▲合《中央日报》十四日报道,针对外电报道美国政府已同意出售「爱国者」导弹予台湾一事,台r外交部」及「国防部」均持高度谨慎的态度。钱复说「不知道」;陈履安则说,他不便对军事采购案表示意见。
    ▲中央社报道,台湾黄金现货市场即将全面开放,台「财政部」官员十三日指出,未来「财政部」将以不干预为原则,由市场机能建立买卖秩序。
    ▲台《工商时报》报道,台「经济部投审会」十日表示,去年全年侨外商获准到台投资的件数为三百八十九件,投资金额为十七亿七千余万美元,分别比前年减少百分之十五点六和百分之二十二点七。
    ▲中央社报道,台「行政院国家科委会」十四日公布一九九一年杰出应用科学与技术人才奖,计有刘大谭、陈振武、蔡松钊、林长春、李文杰、叶则辉、杨盛勋、吴振锋、徐祥和阮逸明十人获奖。
    ▲台《联合报》报道,台民间学人陈修,花十三年时间独立编修的《台湾话大词典》。定十四日公开发表。台湾话又称福佬话,是四百年来漳泉两腔系在台湾融合而成的语言。
    ▲台《中央日报》报道,台前「考试院长」、「总统府资政」杨亮功八日因心脏衰竭,病逝于台北市,终年九十七岁。杨亮功系安徽省巢县人。
    ▲《台湾新生报》报道,美在台协会理事主席白乐崎一行六人,十四日到中兴新村访问「省府」,受到连战的欢迎,双方就台美经贸问题广泛交换意见。
    ▲中央社十二日报道,意大利商业银行申请在台湾设立分行已获台「财政部」批准,预计今年三月前可开业。

漫画

(原载台湾《中国时 报》)

香港才女------西西(下)

    除了短篇精彩动人外,西西的中长篇也颇引人入胜。影响最大的是《哨鹿》和《我城》。
    读万卷书,行万里路一直是西西所向往的。她曾经说过:“我的生活很单纯,以前是学校,现在是家里,除了旅行就是读书,很多写作的泉源都是从读书中得来,我自己实际活动的空间很小,所以在头脑里活动。”她涉猎甚广,古今中外,文学艺术,几乎无所不读;不仅读,而且还评,从50年代到80年代这30多年中就写了数百篇的阅读笔记和文学评论,其中有的收人《像我这样的一个读者》等集子中。西西完全可以称得上是香港出色的文艺评论家。
    谈到旅行,西西说她目前除了日本,美国西部还未去外,其它地方都遍布她的足迹。她游长江,游长城,游戈壁,游吐鲁番。她游尼罗河,游金字塔,游撒哈拉大沙漠……埃及之行使她产生写《图特碑记》的灵感,这篇小说在“联副”刊登后,得到台湾作家杨牧的极力赞赏。她还游非洲的其他国家,写了许多游记和其它形式的作品,其中以刚果为背景的《玛莉亚》还在台湾获了奖。她游过巴基斯坦,带回一张当地朋友送的波斯地毯,由于家居狭小,只能置于她的床脚,谁知却引来了写10万字长篇的灵感。除了大陆,西西对海峡的那一边宝岛也是一往情深,她特地登上阿里山看磅礴的日出,通过苏花公路到花莲寻找王祯和童年的足迹,然后转到宜兰,那里是黄春明写《锣》的地方。她到永和与台湾诗人痖弦喝豆浆,论文艺;她搭火车去莺歌访陈映真的故乡;她通宵沿着七等生的足印留连在海滩……旅行,开阔了西西的文学视野,丰富了西西的创作领域,给西西带来了取之不尽、用之不竭的写作源泉。
    1990年10月31日,香港《八方》文艺丛刊编辑委员会决定把首创的“八方文学创作奖”颁发给西西,赞誉西西“是本港最负盛名的小说家之一,她的作品,在大陆、港、台三地的文坛,都得到极高的评价,在台湾更屡获重要的文学奖。
    文如其人,西西雅淡而流畅的文笔,生动而丰富的内容,纯真而拙朴的风格,和她平日给人的印象毫无二致:雅淡端庄,朴素大方,天真活泼。她留着短直的头发,衣着十分朴素,平时总合不拢那喜笑的嘴。然而透过那一副近视眼镜闪烁的炯炯目光,却能敏锐地观察到人生百态和社会本质。和香港许多爬格子的作家一样,西西的生活是清苦的,她只要有一枝笔,一叠纸,一个安静的角落就行了。
    (下)
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